落花生って？
落花生はピーナッツの第一歩
ご存知でしょうか？これだけ見て何か解るという人はあまりいないかもしれません。しかし「ピーナッツ」なら多くの人がご存知なのではないでしょうか。落花生というのはピーナッツなんですね。ですので、このピーナッツを知らないという人は中々いないのではないでしょうか。多くの人が普通に食卓で食べているものですので、特に珍しいものでもなければ、特別高価なものでもありません。多くの家庭で一般的に食されているのがピーナッツなんです。そんな落花生、ピーナッツというのは、海外から持ち込まれたものとも言われています。江戸時代に中国から持ち込まれたのが我が国でのピーナッツの第一歩とも言われているのですが当時は南京豆と言われていたようですね。
国産の落花生
中国の落花生は生産量が世界一☆
中国から輸入された落花生・ピーナッツですが、最近では国産もされています。と言っても、持ち込まれた当初から神奈川県の二宮町で栽培が始められていますので、国産といってもつい最近始まった物ではなく、それなりに歴史のあるものでもあるのです。しかし、実際には輸入に頼っているのが現状でもあります。特に日本に持ち込まれた中国は落花生の生産量が世界一ですので、中国からの輸入に頼っている部分が大きいのですが、それでもしっかりと国産の落花生というのは存在するのです。しかし、我が国での一番の生産地域は神奈川県ではなく千葉県なんです。その生産量は国内の7割以上が千葉県で生産されているほど、千葉県の生産量というのは圧倒的なものなのです。
