辛すぎです。辛い物好きと自負しておりましたが、四川花椒は次元が違いましたね。正直、もう二度と口にすることは無いと思います。辛いなんてものではありません、本当に。
四川花椒の情報
四川花椒の特徴
| 四川花椒とは? | 四川花椒。名前からも解る通り、中国の四川省生まれの調味料ですね。四川花椒は麻婆豆腐にかけると、本格的な麻婆豆腐になると言われている調味料ですが、これまでは日本では横浜や神戸の中華街といった、中国人街でしか手に入らないものでした。しかし、最近ではインターネットでの通販で簡単に入手することが出来ます。ですので、四川花椒を口にした事があるという人も多いのではないでしょうか。そんな四川花椒というのは四川料理ですの、とても辛いです。辛いのが苦手という人は、大袈裟な話抜きに一口も食べる事が出来ないのではないでしょうか。逆に、辛いのが好きという人は、是非とも一度試してみるべきです。日本の辛さとはまた違った辛さを味わえるでしょうね。 |
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| 四川花椒の特徴 | 四川花椒は、言ってみればふりかけのようなものです。ただかけるだけで、その料理を激辛料理に変えてしまうのです。七味唐辛子と同じポジションにあると言えますが、四川花椒は痺れるほどの辛さと言われています。初め口にすると、辛さよりも香りが口の中に広がりますが、一度噛み砕くと痺れるほどの感覚に襲われるとも言われています。四川料理では欠かせない調味料とも言われており、麻婆豆腐や坦々麺に含まれていますね。しかし、一時期の激辛ブームの折に紹介されて以来、この辛さが病みつきになったという人も少なくないようです。それが証拠に四川花椒の通販での売り上げと言うのは非常に好調なのです。その事からも、日本には辛い物好きが多いという事ですね。 |
四川花椒への最近の口コミ
辛いというよりかは痺れる感じですかね。坦々麺を食べた時と同じ感覚になりました。とにかく痺れます。もう一回痺れちゃうと舌が麻痺して、何を食べているのか解らなくなってしまいました。
これをかけて麻婆豆腐を食べたんですが、食べてる最中から汗まみれです。新陳代謝が良くなりそうだなと思いましたが、舌は痺れていました。でもなんか病み付きになりそうです。
元々辛い物が苦手だったんですけど、友人に勧められて食べたら・・・今まで食べたものの中で一番辛かったです。食べながら汗と涙が同時に出てきましたよ。私には合わないですね。
辛い物が好きな自分からすると、インターネットで注文してから家に届けられるのを首を長くして待っていたのですが、もう期待通りです。この痺れる感がたまらないですね。癖になりそうです。
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